북 사리원포도주, 강계포도주 못지않은 맛과 품질
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작성자 이계환 기자 댓글 0건 조회 3,807회 작성일 26-10-26 12:31본문
북한에서 포도술로 널리 알려진 자강도 강계시에 있는 강계포도술공장의 제품들. 그런데 독특한 맛과 향기로 호평받는 강계포도술(강계포도주)과 함께 황해북도 사리원시에서 생산되는 포도주도 맛과 품질을 높여가고 있다고 재일 [조선신보]가 26일 소개했다.신문에 따르면, 약 60년의 역사를 가진 사리원포도술공장은 시교외의 백여 정보에 달하는 포도원 한복판에 자리잡고 있다.이곳에서는 포도가 익는 족족 따들여 신선한 상태로 발효시켜 포도주를 생산하는데, 포도원에서 생산되는 포도는 맛이 달고 시원하여 사리원의 특산물로 알려져 있다고 한다.‘사리원


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